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第412章 古代吃肉价格[3/3页]
一头的价格约为500-600文钱,小羊150-200文钱。[6]
敦煌汉简记载,有人拿了两头羊出去卖,价格是290文钱一头。[7]
非羊肉的产区,羊的价格可达900-1000文钱一头。[8]
汉朝一头猪的价格,大约是800文钱左右。
肉狗的价格,大约是100至500文之间。
鸡的价格大概在30-150文之间——浮动较大。
综上,汉代的猪肉价格,做到10文钱左右的价格,是比较合理的。
鱼的价格,做到10文钱左右一条,是比较合理的额。
若是各种下水、内脏,价格也不算太高。
那么汉朝人的收入怎么样呢?
我们先说军人的待遇。
汉朝的军人,一个月的口粮配给是3石3斗3升,合大石2石。
汉朝的军人家属由国家供养,供养标准如下:
15岁以上男性,每月小石3石,合大石1石8斗;
15岁以上女性和7-14岁男性,每月小石2石1斗6升;
7-14岁女性和6岁以下男性,每月小石1石1斗6升,合大石1石。
6岁以下女性,每月小石1石1斗6升,合大石7斗。
军人的肉是由国家配给和补贴的,这里不具备普遍性。
我们可由汉朝军队的军属配给,得出汉朝一个5口之家的口粮,最多也不过一年80大石。
由于居延汉简中记录的这个口粮标准,是以粟为单位,按照汉朝的粟价格,1大石的价格取80文钱计算,5口之家一年的口粮标准达6400文钱。ωWW.doucehua.com
盐的开销,每年大约四五百文钱,算500文吧。
汉朝户均农田为60大亩,亩产3大石,则1年的粮食收入是14400文钱。
6900文钱的饮食支出,恩格尔系数接近49%。
注意,汉朝的口粮标准,不是说真让你去吃几石大米,那会撑死的——古代粮食是硬通货,你是可以拿粮食换钱去买副食品的。
第412章 古代吃肉价格[3/3页]
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