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美食笔记 味觉（四）[2/3页]

　　roach-Avoidance-Conflict），意即，对于食物有“想吃”的正面情绪，同时又产生“吃了会胖，不能吃”的负面情绪的话，人就会感受到冲突纠葛，进而影响心理健康。妙书斋

　　很多人都表示，消除精神压力的有效方法就是大吃大喝。靠大吃大喝来消除“想吃”又“怕胖”，所带来的精神压力，这样的人大概也不少。这种人会因为“我真是没用”的罪恶感，而陷入负面情绪，然后又因为精神上的压力，于是又开始自暴自弃、大吃大喝。如果这种恶性循环一直持续下去，甚至可能引起饮食障碍症。为了避免出现这种恶性循环，从小养成“吃不是一件坏事”的观念非常重要。

　　有报告指出，现代女性过度意识自己的横向体型，明明体重适中，却坚信自己过胖。这大都是因为，自己身边有的人很瘦，又看到这些人被大家称赞很漂亮、身材很好，于是就深信自己过度肥胖。体重(kg)除以身高(m)平方就是BMI(odyMassIndex)值，一般认为的理想BMI值为22，但最近年轻女性的BMI平均值，却比理想值低一成左右。所以，我们必须在社会上大声呼吁过度肥和过度瘦身不是一件好事，请大家务必培养正确的观念。

　　我们也必须培养自制力，也就是“东西再好吃也能适可而止”的

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